
Tips voor een onvergetelijk bezoek aan Trieste
Trieste ontdekken met locals voelt aan als een aaneenschakeling van leuke verrassingen. Matteo en Giulia, geboren en getogen in deze havenstad, nemen ons mee langs verborgen pareltjes en plekken die hun leven kleuren en Trieste tot een wondermooie stad maken.. De smalle straatjes en elegante pleinen verrassen bij elke stap. Tips voor een bezoek aan Trieste kan je hier terug vinden.

Begin uw bezoek aan Trieste bij Caffè San Marco

De dag beginnen we bij Caffè San Marco (Via Cesare Battisti, 18 – caffesanmarcotrieste.com). Een plaats waar geschiedenis en literatuur samen komen. . Matteo bestelt een Capo in B, typisch voor Trieste. De geur van versgemalen koffie vult de lucht. Giulia legt uit dat deze plek al meer dan een eeuw schrijvers en denkers inspireert. Zodra je hier binnenstapt valt de Art Nouvea inrichting op, de koperen kroonluchters, marmeren tafels. Kijk ook naar de hoge plafonds met bronskleurige koffiebladeren, grote spiegels aan de muren. Gezien het vroege uur laten we heerlijke taart die uitdagend naar ons lonkt voorlopig aan ons voorbij gaan.

Piazza Unità d’Italia, het hart van Trieste
Van daaruit wandelen we door de oude binnenstad naar Piazza Unità d’Italia in Trieste. Dit plein opent zich majestueus naar de Adriatische Zee. De historische gebouwen brengen je terug naar het rijke Habsburgse verleden. Dit plein is beter bekend als Piazza Unita en is het belangrijkste plein van Trieste. Het toch wel indrukwekkend grote plein wordt omringd door palazzo, hoofdkantoren van instellingen, het stadhuis en het gebouw van de Regionale Raad van Fruili Venezia Giulia. Giulia wijst op Palazzo del Lloyd Triestino, ooit het centrum van maritieme handel.

Zelfs bij een regenbuitje glinstert de fontein van de Vier Continenten. We lopen verder naar Molo Audace, waar de zeebries zachtjes tegen onze gezichten waait. Bovendien heb je van hieruit een prachtig uitzicht over de stad. Eén van onze tips voor een geslaagd bezoek aan Trieste is sowieso even stil staan op het plein en alle gebouwen aandachtig bekijken. Je zal versteld staan van de honderden details die je kan ontdekken.
Proef de lokale keuken in Antica Trattoria Suban
Lunchtijd brengt ons naar Antica Trattoria Suban (Via Comici, 2/D – suban.it).

In dit historische restaurant proeven we Jota, een stevige soep met bonen, zuurkool en spek. Matteo legt uit dat dit gerecht de Sloveense en Oostenrijkse invloeden van de stad weerspiegelt. De bediening is vlot en je voelt je onmiddellijk deel van een familie. De tafels zijn eenvoudig gedekt. De geur van geroosterd vlees vult de lucht, waardoor je na de soep nog meer zin krijgt in een ander gerechtje.

Bezoek Castello di Miramare in Trieste
Na de lunch wandelen we omhoog naar Castello di Miramare (Viale Miramare – castello-miramare.it). Dit romantische witte kasteel torent uit boven de azuurblauwe zee.

De schitterende tuinen nodigen uit tot een wandeling om al het moois in je op te nemen. Een ticket kost €12. Het heel interessante museum is geopend van dinsdag tot zondag, tussen 9.00 en 19.00 uur. Binnen ontdekken we de weelderige interieurs en het fascinerende verhaal van aartshertog Ferdinand Maximiliaan. Giulia wijst als kunstkenner op de sierlijke meubels en kunstwerken uit de negentiende eeuw. Hierdoor krijgen we een prachtig beeld van de historische grandeur.
Geniet van een ambachtelijke gelato bij Gelateria Zampolli
Op de terugweg stoppen we bij Gelateria Zampolli (Via Carlo Ghega, 10 – gelateriazampolli.com). Matteo beveelt de stracciatella aan. Giulia kiest voor pistache. De smaken zijn intens en romig.

Dankzij de ambachtelijke bereiding proef je de pure ingrediënten. We genieten van onze gelato terwijl we door de kleurrijke straten van Borgo Teresiano slenteren.
Kunst en cultuur in Civico Museo Revoltella
De dag eindigt in Civico Museo Revoltella (Via Armando Diaz, 27 – museorevoltella.it). Dit kunstmuseum, gevestigd in een elegant negentiende-eeuws paleis, toont een indrukwekkende collectie moderne en hedendaagse kunst. Een ticket kost €7. Het museum is dagelijks geopend van 10.00 tot 19.00 uur.

Matteo en Giulia zijn er zich van bewust dat de stad veel meer musea bezit dan deze. Toch kozen om vooral deze samen met ons te bezoeken omdat er een veelzijdig aanbod is die iedere kunstliefhebber kan bekoren. Bovendien is de architectuur van het gebouw indrukwekkend.
Terwijl de zon zakt achter de Golf van Trieste, voelen we hoe de stad vanaf de eerste aanblik ’s morgens ons hart heeft veroverd. Tips voor een bezoek aan Trieste zijn niet moeilijk te vinden. Met onze locals hebben we getracht de bijzonderste plaatsen voor hen op één dag te bezoeken.
Misschien heb je interesse om andere steden in deze regio te bezoeken ? Ontdek hier ons artikel vol met tips om Udine te verkennen.